بدیهی است که مصرف میوه و سبزیجاتِ بیشتر می‌تواند برای سلامتی مفید باشد؛ با این حال، اینکه آیا میوه‌ها و سبزیجات بهتر است با پوست یا بدون پوست مصرف شوند، اغلب مورد بحث است.
آیا میوه‌ها و سبزیجات با پوست مغذی‌ترند؟/ کدام مواد غذایی با پوست قابل خوردن هستند؟/ پیشگیری از یک بیماری مهم با مصرف پوست میوه و سبزیجات
