پوست میوهها و سبزیجات اغلب از روی عادت یا برای کاهش اثر سموم و آفتکشها دور ریخته میشوند. اگر چه بررسیها نشان میدهد حدود ۴۱ درصد از باقیمانده سموم آفتکش موجود در میوهها و سبزیجات، طی شستوشو با آب از بین میرود. با این حال، حذف این پوستهها ممکن است به معنای حذف یکی از غنیترین قسمتهای گیاه باشد.
You might also like
-
پلتفرمهای طلا و نقره در ایران، فرصت هستند یا تهدید؟ / بالا رفتن تقاضا برای طلا ، به معنی واردات آن از خارج و مصرف ارز بیشتر است
-
حمله رسانه اصولگرا به نماینده پایداریچی قم : مگر مسجد و حسینیه ملک شخصی شماست که کسی را راه ندهید؟
-
روایت رئیس دفتر رئیسجمهور از جزئیات جلسه موافقان و مخالفان سفر پزشکیان به آمریکا + فیلم