انتخاب مواد غذایی نه تنها بر سلامت ما اثرگذار است، بلکه تاثیر خود را بر محیط زیست نیز نشان میدهد. بیش از نیمی از مواد غذایی تولید شده در مراحل مختلف تولید، انتقال و مصرف از بین میروند و تبدیل به زباله میشوند.
انتخاب مواد غذایی نه تنها بر سلامت ما اثرگذار است، بلکه تاثیر خود را بر محیط زیست نیز نشان میدهد. بیش از نیمی از مواد غذایی تولید شده در مراحل مختلف تولید، انتقال و مصرف از بین میروند و تبدیل به زباله میشوند.