یکی از نوشیدنی های پر طرفدار در بین جوامع مختلف در تمام دنیا، قهوه می باشد. اما در کنار این محبوبیت تولید یک قهوه خوب کار هر کسی نیست و به همان طبع، خرید قهوه از هر جایی توصیه نمی شود. کسانی که به اصطلاح قهوه باز هستند به سرعت طعم قهوه خوب و بد را از هم تشخیص می دهند.
